Bagaimana bila tajuk tanaman buah dibentuk menyerupai payung? Apa keunggulannya? Tajuk berbentuk payung selain secara estetika menarik karena tidak menjulang, secara produksi dapat lebih tinggi karena cabang tempat buah melekat lebih banyak.
Bila Anda membeli tanaman dari bibit setinggi 30-40 cm, setelah batang terbentuk lurus, pucuk daun sebagai tempat titik tumbuh dipangkas. Dari bagian itu akan tumbuh 2-4 cabang baru. Yang paling bagus 3 dan 4 cabang.
Tiga cabang akan membentuk sudut 120 derajat mirip bentuk kipas, sedangkan 4 cabang membentuk sudut 90 derajat dengan setiap cabang yang ditarik memakai kawat bisa tumbuh ke arah 4 penjuru mata angin.
Bentuk tajuk payung yang membulat memiliki rumus percabangan 1-3-9. Bila yang muncul hanya 7 cabang lebih baik diulangi dari batang ke-3 karena menyebabkan bentuk payung tidak seimbang. Salah satu sudut menjadi lebih rimbun. Dengan 7 cabang berarti tiga cabang pecah menjadi 3-2-2.
Supaya tajuk bagus, cabang dijaga agar tumbuh bersamaan, tidak boleh ada yang tumbuh lebih dominan. Seandainya terlanjur, cepat pangkas cabang tersebut untuk memberi kesempatan yang lain mengejar.
Cabang yang sudah dipangkas mungkin akan mengeluarkan cabang baru lebih dahulu. Namun itu tidak masalah, tinggal mengatur tingginya saja dengan pemangkasan. Kombinasi bentuk payung dapat dihasilkan dari rumus percabangan 1-2-9-27. Dengan rumus ini tanaman indah dipandang dari semua sudut.