Selama ini pekebun buncis memiliki pakem jarak tanam buncis di lahan, yakni 20 cm x 40 cm atau 20 cm x 50 cm. Dengan jarak tanam itu, dari 1 liter benih, pekebun bisa memetik rata-rata 4 kuintal buncis.
Dengan volume benih sama, Dadang Mochammad Rinaldy, pekebun buncis perancis di Desa Nengkelan, Kecamatan Ciwidey, Bandung Selatan, Jawa Barat dapat memanen hingga 2 kali lipat hingga 8 kuintal, bahkan 1 ton.
Produksi tinggi buncis perancis tersebut terletak dari pengaturan jarak tanam dan interval waktu panen. Suami dari Ratna Widiatini itu memakai sistem bedeng berjarak tanam 80 cm x 100 cm, hampir 2 kali lebih besar dari jarak tanam lazimnya.
Jarak antarbedeng juga lebih lebar, sekitar 50 cm. Pekebun lain memakai ukuran selebar cangkul, sebesar 30-35 cm. Dengan pengaturan pola tanam yang renggang itu, menurut Dadang sirkulasi udara antartanaman lebih baik dan sinar matahari lebih leluasa masuk di sela-sela tanaman.
Kondisi itu mendorong proses fotosintesa tanaman maksimal, pun penyerapan unsur hara dari tanah tidak sampai memaksa akar tanaman saling berkompetisi.
Berikutnya, cara panen. Dadang memanen hingga 32 kali, sedangkan pekebun lain 8-10 kali. Dadang hanya memetik buncis sesuai ukuran standar. “Interval setiap kali panen 1 hari,” ujar Dadang yang memproduksi baby buncis dan buncis super itu.
