Bincang-bincang dalam Talkshow Bisnis dan Budidaya Maskoki yang digelar oleh penyelenggara Indonesia Aquaculture 2015 dari Kementerian Kelautan dan Perikanan RI pada 30 Oktober 2015 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) di Serpong, Provinsi Banten, berlangsung semarak.
Talkshow yang dimoderatori oleh pemimpin redaksi (pemred) bebeja.com itu, menghadirkan narasumber Yulius Wijaya dari UD Tirta Mas Agung Abadi dari Tulungagung (Jawa Timur), kelompok pembudidaya maskoki terbesar di Indonesia saat ini dan Indro M dari Ndoro Mas Farm di DI Yogyakarta.
Dalam paparannya Yulius Wijaya menyebutkan, saat ini peluang bisnis maskoki untuk pasar lokal sangat besar. “Kami mencetak lebih dari 10 varian maskoki seperti ryukin, komet, dan oranda yang sangat diminati pasar,” kata Yulius.
Kelompok yang dipimpin Yulius mampu memproduksi 1-juta/tahun maskoki dengan omzet pada 2014 mencapai Rp1,5-miliar. “Itu 90% ceruk pasar belum terpenuhi,” katanya.
Senada disampaikan oleh Indro. Dengan kapasitas produksi saat ini 6.000-8.000 per bulan maskoki, untuk memenuhi kebutuhan 4 kios ikan di Magelang, Jawa Tengah, ia kelimpungan. “Sulit menjaga kontinuitas karena permintaan sangat tinggi,” ujar Indro yang sukses melakukan inovasi dengan memelihara maskoki memakai air limbah itu.