Jamur tiram usai panen, semestinya masih bisa dipanen lagi. Namun seringkali kondisi itu sulit tercapai karena berbagai sebab, seperti spora tidak jatuh sampai permukaan substrat sehabis panen mengeras.
1. Untuk menjatuhkan spora, lakukan gerakan memutar baglog ke samping dan atas-bawah selama 5-10 detik. Ulangi hingga 3 kali. Guncangan itu akan menjatuhkan spora dan merangsang miselium tumbuh. Cara itu efektif membuat jamur baru tumbuh lebih cepat.
2. Baglog sehabis panen, seringkali menyisakan permukaan substrat mengeras kecokelatan. Kondisi itu menyulitkan pertumbuhan miselium baru. Untuk mengatasi, kikis substrat keras itu memakai pisau tajam. Sehabis pengikisan, baglog jangan disiram selama 3 hari untuk mencegah kontaminasi cendawan.
3. Kehadiran kutu dan ulat pada tudung bisa merugikan pertumbuhan jamur. Mengatasinya tidak sulit, ambil 3-4 siung bawang putih, lalu haluskan dengan cara memblender dengan 3 liter air. Setelah disaring, air bawang disemprotkan tipis-tipis pada baglog. Bau dari bawang putih mujarab mengusir kutu dan ulat tersebut.
Mas, saya mau bertanya, bagaimana mengatasi semut pada baglog karena saat panen jamurnya kotor. Terimakasih
Sejatinya semut tidak merugikan langsung, tapi bisa menurunkan kualitas jamur. Pada beberapa kasus pekebun yang melaporkan pada bebeja.com, dijumpai semut yang bersarang di dalam baglog sehingga tudung jamur sulit terbentuk. Semut itu datang karena bersarang di celah rak kayu (mayoritas rangka kumbung dari kayu) serta terindikasi adanya aroma sukrosa (gula) pada media baglog. Cara efektif menghalau semut dengan menyemprot insektisida sebelum baglog masuk, menaruh perangkap berupa minyak dalam wadah di setiap kaki rangka serta semua bagian yang memungkinkan semut bisa merayap ke baglog, dan menjaga agar lantai dasar kumbung tidak terlalu lembap. Semoga membantu. Salam bebeja
Maturnuwun infonya setelah berbulan-bulan diserang mrutu.
Terimakasih. Semoga sukses. Salam bebeja
Bagaimana selama ini pengalaman menggunakan bawang putih untuk basmi ulat dan kutu?
Dari pengalaman dan laporan sejumlah pekebun yang menerapkan cara ini, pemakaian bawang putih cukup efektif menyingkirkan ulat dan kutu. Bawang putih memang lazim dipakai sebagai salah satu bahan untuk pestisida nabati. Salam bebeja
Mas kalau bawang putih disemprotkan saat jamur sudah tumbuh bisa? Apakah jamurnya akan mati?
Selama miselium jamur tumbuh sehat, pemakaian bawang putih tidak menimbulkan efek yang mematikan pada jamur. Yang perlu dicermati dosis pemakaiannya secara bertahap. Harap mafhum bawang putih mengandung minyak asiri yang berefek panas. Salam bebeja
apakah unsur nitrogen bisa juga untuk mendapatkan kwalitas tinggi?
Unsur nitrogen sangat penting bagi pertumbuhan jamur tiram karena berperan dalam pembentukan asam amino dan senyawa organik. Secara alami media tumbuh jamur sudah memiliki mikroba penambat nitrogen yang akan menyediakan unsur nitrogen seperti Azotobacter sp dan Rhizobium sp. Pemakaian nitrogen dari luar dalam bentuk NPK tetap diperlukan pada saat pembuatan media tanam. Secara keseluruhan keberadaan unsur nitrogen akan membuat kualitas jamur lebih baik. Salam bebeja.
bermanfaat nih, terima kasih.
terimakasih. Salam bebeja