Merawat durian tidak sulit. Durian memerlukan panas sepanjang 8 minggu supaya berbunga. Kondisi itu diperkuat dengan menyusutnya air permukaan yang membuat akar pohon durian stres sehingga pohon terangsang untuk berbunga.
Bunga durian muncul berkelompok di sepanjang dahan horizontal. Bunganya bergerombol dalam tandan bunga yang bercabang dan menggantung bak pendulum. Kuntum bunga yang belum mekar berbentuk bulat telur.
Durian termasuk jenis tanaman yang menyerbuk silang sehingga perlu 2 tanaman kompatible (cocok) untuk saling kawin bunganya. Oleh sebab itu, bila Anda hanya menanam satu pohon, dan dalam radius 2-3 kilometer tidak ada pohon durian lain (dengan asumsi pemencaran serbuk antarbunga dibantu oleh serangga dan kelelawar, red), kecil kemungkinan pohon tersebut berbuah.
Sudah begitu, durian dari kultivar yang sama, meski sudah sepasang, boleh jadi tidak saling cocok untuk menyerbuki. Persentase keberhasilannya kecil 1-2%. Yang terbaik saling menyilang di antara 2 kultivar berbeda. Itu yang terjadi pada durian di hutan.
Namun tak perlu berkecil hati. Penelitian menyebutkan durian kultivar matahari-otong-hepe menunjukkan kompatible dengan sesamanya.
Di negeri Jiran Malaysia, durian unggul D24 diserbuki oleh durian D28 sehingga produksi buahnya mencapai 40%. Di Thailand, agar penyerbukan lebih berhasil, dilakukan dengan bantuan manusia alias assisted cross pollination.
