Susu kambing mempunyai manfaat lebih dibandingkan susu sapi dalam mengatasi masalah gangguan pencernaan. Salah satu kambing yang menghasilkan susu adalah kambing PE atau kambing peranakan etawa.
Produksi susu kambing PE bisa mencapai 0,49-0,70 liter/hari dengan produksi tertinggi sekitar 0,87 liter/hari. Volume itu lebih tinggi dibandingkan produksi susu kambing kacang, sekitar 0,38-0,40 liter/hari dengan masa laktasi selama 12 minggu atau 84 hari. Sedangkan masa laktasi kambing PE mencapai 168 hari, dua kali lipat lebih lama.
Kambing PE dalam masa laktasi perlu diperlakukan khusus supaya produksi susu melimpah. Beri kambing PE pakan hijauan (40%) dan 25% konsentrat, 17% ampas tahu, dan 18% singkong. Komposisi pakan tersebut bisa diubah dengan memberi jumlah pakan hijauan dan konsentrat sama besar bila di lokasi peternakan sulit diperoleh pakan hijauan.
kalo boleh kasih tau, yg jual susu kambing etawa di jakarta di mana y,, trimakasih
Agen dan penyedia susu kambing ettawa di Jakarta cukup banyak mulai segar hingga diolah menjadi bubuk. Produk susu kambing ettawa tersedia juga di beberapa supermarket dan apotik. Salam bebeja