Seberapa penting usus besar sehat? Sebagai gambaran kanker usus besar alias kanker kolon merupakan penyakit kanker mematikan.
Persentase penderita terbanyak pria (10%) dan 9,2% wanita dari seluruh penderita kanker dunia. Faktor gaya hidup serta genetik diduga mendorong kanker ini berkembang pesat.
Apa cara murah dan relatif aman menjaga kesehatan usus besar? Salah satunya dengan rajin mengonsumsi singkong.
Riset membuktikan konsumsi singkong, daun atau umbi cukup ampuh menjaga kesehatan usus besar, bahkan meredam kanker kolon. Daun singkong mempunyai kandungan betakaroten, vitamin C, dan serat. Kombinasi ketiganya dapat menyingkirkan sel kanker kolon.
Betakaroten diketahui bersifat antikanker dengan menunjang proses apoptosis. Apoptosis merupakan mekanisme penghambatan dari perkembangan sel kanker sekaligus memicu kematian sel kanker itu.
Daun singkong juga mengandung senyawa linamarin yang menghambat terbentuknya jaringan baru sel kanker. Vitamin C sumber antioksidan yang menangkal radikal bebas pemicu kanker.
Umbi singkong? Umbi singkong memiliki senyawa antikanker amigdalin. Riset di Philipina membeberkan fakta bila konsumsi air perasan singkong sehari 2 kali bisa membantu menyembuhkan kanker stadium awal.
Konsumsi tersebut juga bisa menghambat perkembangan sel kanker pada stadium lebih berat. Air perasan singkong mengandung protein penghambat ribosom (RIP) sehingga mampu membunuh sel kanker.